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千万购进食品检测车 3分钟测出瘦肉精

千万购进食品检测车 3分钟测出瘦肉精


市民可要求检测有疑问的食品,无需缴费

    3分钟即能测得猪肉精含量!番禺投入1000万元,再增17辆食品安全检测车。目前,该区17个街镇全部配齐检测车辆,将在农田、菜市场、学校和企业饭堂进行巡回抽检。   

  据介绍,番禺小谷围街和新造镇此前已经先行试点,现小谷围街配备的食品安全检测车就负责对大学城的10所高校和30所饭堂进行把关。每天检测抽查一个饭堂,一个月刚好完成一个轮回。检测人员透露,大学城抽检一年来,已经5次检测出农药残留量过多,多是苦瓜和大白菜的样本,每次销毁近60公斤的蔬菜。学校饭堂的肉类则比较安全,至今未发现瘦肉精。

  番禺现在已经拥有19辆检测车,每台车价值50多万元,配有农药残留快速监测仪、食品多功能监测仪等7种仪器设备,可以进行17种检测。7种仪器中,肉类水分快速测定仪的速度*快,猪、羊、牛等肉类中是否含有瘦肉精,只需3分钟即可测出。市民可拨打各街镇电话,要求对有疑问的食品进行检测,无需缴费。

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